Receptai

Keksas su sūriu

Ragne Värk

Sudėtis

3 kiaušiniai
1 šaukštelis cukraus
0,75–1 šaukštelis druskos
120 g sviesto „Farmi“
275 g turkiško jogurto „Farmi“
1 šaukštelis kepimo miltelių
2 šaukšteliai maltos saldžiosios paprikos
360 g (6 dl) kvietinių miltų
2 šaukštai majonezo
150 g tarkuoto sūrio (geriau tiktų sodresnio skonio)

Rengimas

Kiaušinius išplakite su cukrumi ir druska, supilkite išlydytą sviestą, jogurtą, su kepimo ir paprikos milteliais sumaišytus miltus. Išmaišykite į vientisą masę, tada įmaišykite majonezą ir tarkuotą sūrį. Tešlą supilkite į sviestu išteptą kekso formą (1,5 l talpos) ir kepkite maždaug 55 minutes iki 175 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Komentarai

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee