Receptai

Keptuvėje kepti blynai su obuoliais

Ragne Värk

Sudėtis

100 g kambario temperatūros šviežio „Farmi“ sūrio

2 valg. š. grietinės
2 valg. š. cukraus
1 kiaušinis
125 g miltų
1 arbat. š. kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
0,25 arbat. š. cinamono
1 dl pieno
3 obuoliai


Rengimas

Suplakite kartu šviežią sūrį, grietinę ir cukrų, į gautą masę įdėkite kiaušinį ir plakite viską tol, kol gausite vientisą tešlą. Sumaišykite likusias sausas sudedamąsias dalis ir įdėkite į tešlą. Įpilkite pieną ir šaukštu išmaišykite iki vientisos masės. Galiausiai įtarkuokite obuolius (kartu su žievelėmis), išmaišykite. Kepkite mažus blynukus karštoje, aliejumi apšlakstytoje keptuvėje iš abiejų pusių, kol iškeps.


Komentarai

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee