Receptai

Paprasti šviežio sūrio sausainiai

Ragne Värk

Sudėtis

100 g miltų
0,5 arbat. š. kepimo miltelių
0,5 valg. š. cukraus
0,5 arbat. š. druskos
100 g šviežio kambario temperatūros „Farmi“ sūrio
100 g kambario temperatūros sviesto
1 kiaušinis
tarkuota morka, žiupsnelis smulkinto česnako


Rengimas

Sumaišykite sausas sudedamąsias dalis. Į masę įdėkite šviežią sūrį ir sviestą. Kiaušinį išplakite iki vos pastebimų putų ir įmaišykite į tešlą. Šaukštu imkite mažus tešlos gabaliukus ir dėkite juos į kepimo popieriumi išklotą skardą. Ant sausainių pabarstykite šiek tiek tarkuotos morkos ir česnako. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje apie 20 min. arba tol, kol įgaus gražią auksinę spalvą.


Komentarai

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee