Retseptid
Otsi retsepte

Kanavorm toorjuustuga

Ragne Värk

Koostisosad

400 g kanafileed
2 porgandit
1 sibul
300 g õuna
1 paprika
1 pk (150g) Farmi klassikalist toorjuustu, toasooja
1 sl hapukoort
suur peotäis riivitud juustu
soola


Valmistamine

Tükelda kanafilee. Koori ja viiluta porgandid ja sibul. Koori õun ja tükelda, viiluta paprika. Küpseta pannil õlis kanafileetükid mõlemalt poolt küpseks, poole pealt lisa pannile ka porgandi- ja sibulaviilud. Maitsesta soolaga.

Pane võiga määritud ahjuvormi (Ø22cm) viilutatud paprika, selle peale kanafileetükid, porgand ja sibul. Sega toorjuust hapukoorega ning laota pool segust vormi. Laota peake õunatükid ning seejärel ülejäänud toorjuust Määri sinna peale kiht pool toorjuustust. Raputa peale riivitud juust ja küpseta 180 kraadi juures 30-35 minutit.


Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee