Retseptid
Otsi retsepte

Toorjuustu-kanavorm

Ragne Värk

Koostisosad

350 g broilerikintsuliha, kondi ja nahata
400 g tomateid
100 g Farmi toorjuustu murulauguga, toasooja
250 g Farmi kodujuustu Ekstra, 4%
2 muna
100 g riivitud juustu
2 sl hakitud tilli
soola, pipart


Valmistamine

Tambi broilerikintsuliha pisut õhemaks, maitsesta soola ja pipraga. Tee tomatitele pisikesed sisselõiked, pista need siis korraks keeva vette ning seejärel eemalda neilt koor. Määri ahjuvormi võiga ning laota vormi põhja kintsuliha. Määri toorjuust kintsulihale, pane peale kodujuust. Kõige peale aseta tomativiilud.  Sega munad, juust ja till omavahel, maitsesta soolaga ning vala vormi. Küpseta 180 kraadi juures ca 40-50 minutit, kata fooliumiga ning küpseta veel ca 5-10 minutit.


Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee