Retseptid
Otsi retsepte

Toorjuustu-küpsisekook šokolaadijäätisega

Ragne Värk

Kogus: kaheksale

See on küpsetamata kook, mille valmistamiseks on vaja küpsiseid, toorjuustu, Kreeka jogurtit ning kaneeli. Seejärel on vaja vaid magustoiduks mõeldud roog valmis ehitada. Maiusta sellega niisama või serveeri koos jahutava jäätisega (kõige parem on muidugi isetehtud)!



Koostisosad

300 g Farmi toorjuustu, toasooja
100 g Farmi Kreeka jogurtit või hapukoort
0,5 tl kaneeli
2 pk kandilist küpsist (32tk + peale raputamiseks)
kanget kohvi (immutamiseks)


Valmistamine

Sega omavahel toorjuust, jogurt ja kaneel. Laota põhjaks 2x4 küpsist, neid eelnevalt kiirelt kohvisse kastes. Määri peale toorjuustusegu. Laota peale taas kohviga immutatud 2x4 küpsist ning seejärel toorjuustusegu. Korda tegevust veel 2 korda, jättes kõige viimaseks kihiks õhukese kihina toorjuustusegu. Kui mõned küpsised järgi jäid, siis purusta need ning raputa kõige peale. Lase koogil maitsestuda külmkapis üleöö. Serveeri koos jäätisega.

Isetehtud imelihtne šokolaadijäätis

250 g Farmi hapukoort
250 g šokolaadikreemi
2 dl Farmi vahukoort (35%)

Sega kokku hapukoor ja šokolaadikreem. Seejärel lisa vahukoor, sega ning valmista jäätisemasinaga jäätis!


Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee