Ruokareseptejä
Otsi retsepte

Avokadodippi korianterilla

Ragne Värk

Jotain hyvää avokadon ja korianterin ystäville. Tämä on helppo dippikastike, joka sopii hyvin leivän päälle sekä tarjottavaksi vaikka kasvisten tai keksien kanssa.


Aineosat

150 g Farmi Skyriä
1 kypsä avokado
pieni kimppu korianteria
1-2 rkl sitruunasta puristettua mehua
hyppysellinen kuminaa
suolaa, pippuria, sokeria
granaattiomenan siemeniä


valmistusohjeet

Lisää reseptin 4 ensimmäistä ainesosaa kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi massaksi. Jauha kuminat hienoksi ja lisää seokseen. Mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla. Tarjoa dippikastike korianterinlehtien ja granaattiomenan siementen kanssa. Ne antavat dippikastikkeelle miellyttävää kirpeyttä.


Kommentit

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee