Ruokareseptejä
Otsi retsepte

Omenaiset pannukakut

Ragne Värk

Aineosat

100 g huoneenlämpöistä Farmin tuorejuustoa

2 rkl smetanaa
2 rkl sokeria
1 kananmuna
125 g jauhoa
1 tl leivinjauhetta
hyppysellinen suolaa
0,25 tl kanelia
1 dl maitoa
3 omenaa


valmistusohjeet

Sekoita keskenään tuorejuusto, smetana ja sokeri, lisää kananmuna ja vaahdota seos yhtenäiseksi. Sekoita tämän jälkeen loput kuiva-aineet keskenään ja lisää seokseen. Kaada joukkoon myös maito ja sekoita lusikalla yhtenäiseksi taikinaksi. Lopuksi raasta mukaan omenat (kuorineen) ja sekoita. Paista pannukakut kuumassa öljyssä paistinpannulla molemmilta puolilta kypsiksi.


Kommentit

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee