Receptes

Baltās šokolādes kokosa trifeles

Ragne Värk

Sastāvdaļas

1,5 dl Farmi saldā krējuma (35 %)

300 g baltās šokolādes

150 g Farmi svaigā siera

kokosriekstu pārslas


Izgatavošana

Sakarsējiet katlā saldo krējumu ar šokolādes gabaliņiem. Maisot karsējiet uz vidējas uguns, kamēr šokolāde ir izkususi. Ievietojiet katlā svaigo sieru un samaisiet, pēc tam pievienojiet šokolādes masu. Rūpīgi izmaisiet un ievietojiet trifeļu masu sacietēt ledusskapī uz apm. 3-4 stundām, pēc tam veidojiet no masas bumbiņas un apvārtiet tās kokosriekstu pārslās.

Komentāri

AS FARMI Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee