Pannā cepti pīrādziņi ar āboliem
-1.jpg)
Sastāvdaļas
100 g svaigā siera Farmi, istabas temperatūrā
2 ēd. k. skābā krējuma2 ēd. k. cukura
1 ola
125 g miltu
1 tējk. cepšanas pulvera
šķipsniņa sāls
0,25 tējk. kanēļa
1 dl piena
3 olas
Izgatavošana
Ar mikseri saputo svaigo sieru, skābo krējumu un cukuru, pievieno olu un saputo viendabīgā masā. Samaisi atlikušās sausās vielas un pievieno maisījumam. Pielej pienu un ar karoti samaisi viendabīgā mīklā. Beigās pierīvē ābolus (ar mizu), samaisi. Cep nelielas pankūciņas karstā pannā, uz kuras uzsmidzināta eļļa, no abām pusēm gatavas.
