Avokaadodipp koriandriga
Miskit head avokaado ja koriandri sõpradele. See on lihtsasti valmiv dipikaste, mis sobib hästi võileivakattena, kui ka serveerimiseks koos köögiviljade, kreekerite või muu meelepärasega.
Koostisosad
| 150 g |
Skyr maitsestamata, 400 g
|
| 1 | küps avokaado |
| kimbuke | koriandrit |
| 1-2 sl | sidrunist pressitud mahla |
| näpuotsatäis | köömneid |
| soola, pipart, suhkrut | |
| granaatõunaseemneid |
Valmistamine
- Pane retsepti 4 esimest komponenti kaussi ning püreesta saumikseriga ühtlaseks massiks.
- Jahvata/uhmerda köömned peeneks ning lisa segusse.
- Maitsesta soola, pipra ja suhkruga.
- Serveeri dipikastet koos täiendavate koriandrilehtede ja granaatõunaseemnetega. Viimased annavad dipikastmele juurde meeldivat hapukust!
