Hapukapsapannkoogid

Retsept: Ragne Värk

Koostisosad

1 sibul
300 g hapukapsast
1 muna
1,5 sl suhkrut
100 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
100 g nisujahu
100 g riivitud juustu
soola
Katteks soolalõhe
Katteks rohelist
Katteks
Dipikas aiaürtidega
Dipikas aiaürtidega, 200 g

Valmistamine

Haki sibul tükkideks ning prae pannil klaasjaks. Sega praetud sibul kokku ülejäänud ainetega, maitsesta vajadusel soolaga. Seejärel küpseta pannil pannkoogid mõlemalt poolt kuldpruuniks. Tõsta taldrikule ja lisa soovitud katted.