Illimari forell sulajuustu ja sibulaga

Valmistamine

Täna valmistame lihtsalt ja suurema vaevata imemaitsva forelli.
Vaja läheb:Rannapiiga  sulajuustu pool topsi Forelli fileed 0,6kgMajoneesi1 suur sibulSidrunipiparFooliumit Eelkuumuta ahi 200C juures. Keskmise suurusega kaussi sega kokku majonees ja sulajuust. Maitsesta tekkinud segu rohke sidrunipipraga. Aseta forell fooliumisse ja kata pealtpoolt majoneesi-sulajuustu seguga. Lõika sibul rõngasteks ja aseta segu sisse laiali. Kata kogu forell fooliumiga ja aseta ahju. Küpseta 25-35 minutit, eemalda forelli pealt foolium ja lase kuumas ahjus seista 10 minutit.