Islandi pannkoogid
Selle retsepti järgi valmivad parajalt õhukesed lusikapannkoogid, mis sobivad loomulikult kõige paremini sööja enda lemmikmoosiga!
Koostisosad
| 300 g |
Skyr maitsestamata, 400 g
|
| 3 | muna |
| 4 sl | nisujahu |
| 4 sl | suhkrut |
| 1 tl | küpsetuspulbrit |
| 1 tl | vanillisuhkrut |
| 1 tl | riivitud sidrunikoort |
Valmistamine
Sega skyr munadega, lisa ülejäänud ained ning sega mass ühtlaseks tainaks. Lase tainal enne küpsetamist ca 30 min seista. Seejärel prae pannil õlis keskmisel kuumusel pisikesed lusikapannkoogid
