Kodujuustu-kuusekasvumääre

Retsept: Ragne Värk

Kodujuust on mikseriga püreestatult väga mõnus määre, millele saab soovi korral juurde lisada erinevaid lisandeid. Praegusel ajal on sobilik pista kodujuustumäärdesse noori kuusekasvusid. Soovi korral lisa või vähenda kuusekasvude kogust määrdes – kõik oleneb maitsest!

Koostisosad

300 g
Klassikaline kodujuust 2%, 330 g
Klassikaline kodujuust 2%, 330 g
2 tl tilli, hakituna
1 tl rohelist sibulat, hakituna
väike peotäis värskeid noori kuusevõrseid
soola, pipart
vajadusel mett

Valmistamine

  1. Pane kõik ained kaussi ning mikserda ühtlaseks kreemjaks massiks.
  2. Maitsesta soola, pipra ja vajadusel meega.