Kodune lihtne õunakook
Koostisosad
| 4 dl | jahu |
| 3 sl | suhkrut |
| 1 tl | kaneeli |
| 1 tl | küpsetuspulbrit |
| 0,5 tl | soodat |
| 0,5 tl | soola |
| 1 dl |
Klassikaline keefir 2,5%, 1 kg
|
| 2 | muna |
| 50 g | võid, sulatatuna |
| 4 | õuna |
| 1 sl | tärklist |
Valmistamine
Sega kuivained omavahel. Teises kausis sega keefir, munad ja või. Lisa keefirisegu segades kuivainetele. Koori ja viiluta õunad ning sega need tärklisega. Lisa õunatükid tainale. Pane tainas küpsetuspaberiga vooderdatud vormi (25x18cm) ja küpseta 175 kraadi juures 25 – 35 min.
