Marja- jogurtiparfee

Retsept: Elina Sildre

Koostisosad

300 g mustikaid (või muid marju)
100 g suhkrut
200 g
Toorjuust maitsestamata, 150 g
Toorjuust maitsestamata, 150 g
300 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g

Valmistamine

  1. Sega kõik komponendid saumiksri või blenderiga ühtlaseks.
  2. Vala segu õliga määritud (keeksi)vormi ja aseta see sügavkülma (soovitavalt üleöö).
  3. Külmunud segu kummuta serveerimistaldrikule ja lase enne lahtilõikamist  pisut tavalises külmkapis pehmeneda.
  4. Kaunista marjadega ja lõika  viiludeks.