Nädalavahetuste alustaja – ahjupannkook

Retsept: Ragne Värk

Koostisosad

 

1 muna
1,5 dl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
näpuotsatäis soola
200 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
4 dl jahu
1 tl küpsetuspulbrit
2 dl vett
2 pirni

Valmistamine

Pane kõik ained kaussi (välja arvatud pirnid) ning mikserda kõik ühtlaseks seguks. Vala tainas võiga määritud vormi (23x28cm). Koori ja lõika pirnid õhukesteks viiludeks ning laota vormi. Küpseta 200 kraadi juures ca 35-45 minutit.