Peterselli-juustusaiad

Retsept: Ragne Värk

Koostisosad

6
kuklit
2 kuhjaga (sl) Farmi võid, toasooja
2 sl peterselli, hakituna
1 küüslauguküüs
soola, pipart
1 pk Farmi juustukuubikuid
parmesani

Valmistamine

Sega omavahel või, petersell ja purustatud küüslauguküüs, maitsesta soolaga. Tee kuklitele noaga sisselõige ning määri vahele valmistatud või-segu. Seejärel täida saiad salatijuustukuubikutega ning küpseta ahjus grillrežiimil seni, kuni juust on meeldivalt sulanud. Seejärel raputa peale pipart ning parmesanilaaste.