Särtsakas toorjuustu-hapukooredipp
Need “loaded nachos” panevad küll iga isa silmad särama! Teravamate elamuste nimel lisa julgelt salsakastet või jalapenosid, kogu perega nautimiseks vali mahedamaitseline variant. See on selline retsept, mis annab komponentide osas palju mänguruumi, kuid toorjuust, hapukoor, riivjuust, mustad oad, salsa ja taco maitseaine on kohustuslikud.
Koostisosad
| 115 g |
Köögitoorjuust, 400 g
|
| 150 g |
Hapukoor 20%, 200 g
|
| 1 pakk | taco maitseainet |
| maitse järgi | salsakastet |
| mõned spl | purustatud tomateid |
| 1 purk | muste ube |
| maitse järgi | konservmaisi (valikuline) |
| maitse järgi | musti oliive (valikuline) |
| maitse järgi | rohelist sibulat (valikuline) |
| 150 g | riivjuustu |
| tšillipipart (kaunistuseks) | |
| soola | |
| 1 pakk | nacho chips’é |
Valmistamine
- sega kausis kokku toorjuust, hapukoor, mustad oad, taco maitseaine, sool
- vala segu keskmise ahjuvormi põhja ning lisa peale kõik ülejäänud komponenid, kõige peale riivjuust
- aseta ahjuvorm 180-kraadisesse eelkuumutatud ahju ja küpseta ca 25 minutit
- serveeri oma lemmik nacho chips’idega
