Retseptid
Otsi retsepte

Kodujuustu karask

Kristi Rebane

Koostisosad

330 g Farmi klassikalist kodujuustu
200 g kaerahelbeid
4 muna
2 sl oliiviõli
1/2 tl soola
1 tl küpsetuspulbrit
Peotäis seemneid
Nautimiseks Farmi koorest toorjuustu

Valmistamine

Blenderda koostisosad, v.a seemned ühtlaseks ja sega juurde seemned. Vala tainas leivavormi, puista peale veidi kaerahelbeid, tee märja spaatliga peale vagu, et karask saaks kenasti kerkida ja küpseta 180 kraadi juures 60 minutit.

Naudi ahjusooja karaskit koorese toorjuustu ning mahlase kodumaise tomatiga.

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee