Švipsis karamellised õunad
2
Koostisosad
| 2 | õuna |
| 2 tl |
Koorevõi 82 %, 150 g
|
| 4-5 sl | suhkrut |
| 3 sl | brändit |
| näpuotsatäis | jahvatatud muskaatpähklit |
| 2 sl (kuhjaga) |
Kreeka stiilis jogurt 10%, 370 g
|
Valmistamine
Lõika õunad pooleks, eemalda südamik ning lõika õunad sektoriteks. Sulata suhkur pannil. Kui see on sulanud, lisa koheselt või, lase pooleldi ära sulada ning lisa siis õunasektorid. Sega korralikult ning vala seejärel juurde brändi. Lase madalal kuumusel minut või paar haududa. Kõige lõpuks raputa õuntele veidi muskaatpähklit. Jaga õunad kahte kaussi ning paku koos kreeka jogurtiga.
