Teistmoodi kilupirukad

Retsept: Ragne Värk

Koostisosad

 

400 g külmutatud pärmi-lehttainast
125 g toorjuustu küüslauguga, toasooja
16 vürtsikilufileed
riivitud juustu
1 muna (peale määrimiseks)

 

Valmistamine

Määri lehttainaplaatidele toorjuust. Lõika igast lehttainaplaadist pikuti neli riba. Poolita vürtsikilufileed ning aseta 2 kilupoolikut igale tainaribale. Raputa peale pisut juustu ning suru iga riba kergelt kokku. Seejärel keeruta ribad rulli, määri pealt lahtiklopitud munaga ning küpseta siis ahjuplaadil 200 kraadi juures pöördõhuga režiimil 8-12 minutit.