Tomati-juustusalat

Retsept: Ragne Värk

Valmistamine

ca 400 g kirsstomateid basiilikulehti 1 tops Farmi salatijuustu mustade oliividega soola, pipart 3-5 sl palsamiäädikat
Lõika kirsstomatid kolmeks. Aseta vaagnale basiilikulehed (jäta mõned kaunistuseks), selle peale pane tomativiilud ja juustukuubikud. Raputa peale soola-pipart ning nirista peale meeldivas koguses palsamiäädikat. Kaunista basiilikulehtedega.