Retseptid
Otsi retsepte

Mustikamagus juustukook

Koogikontor
Kreemjas ja hästi mahe toorjuustu-kohupiimakreemine kook, mis sulatab kõik kevad-talvised meeled ja avab uksed suvesoojusele. Nii hea ongi see kook! 🙂

Koostisosad

  • Põhi:
  • 300 g heledaid küpsiseid (nt Digestive)
  • 150 g Farmi koorevõid
  • Täidis:
  • 400 g Farmi rammusat kohupiimapastat
  • 400 g Farmi köögitoorjuustu
  • 200 ml Farmi vahukoort
  • 50 g suhkrut
  • 2 tl vanillisuhkrut
  • 15 g (3 tl) pulberželatiini + 4 spl vet
  • Mustikakiht:
  • 400 g Farmi rammusat kohupiimapastat
  • 100 ml  Farmi vahukoort
  • 30 g suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 85 g külmutatud metsmustikaid
  • 10 g (2 tl) pulberželatiini + 3 spl vett

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee