Vaarikajäätis hapukoorega

Koostisosad
400 g | vaarikaid |
200 ml |
![]() Vahukoor 35%, 1 l
|
150 g | suhkrut |
350 g |
![]() Hapukoor 20%, 200 g
|
Valmistamine
- Pane blenderisse marjad ning suhkur ja blenderda kuniks koostisosadest on saanud ühtlane kreem.
- Nüüd lisa sinna juurde vahukoor ja hapukoor ning blenderda umbes 5 minutit.
- Vala segu ühtlaselt vormi ja pane sügavkülma. Lase jäätisel sügavkülmas umbes 6 tundi seista ja maiustamiseks valmis ta ongi!