Viigimarjad sinihallitusjuustu ja kreeka pähklitega

Retsept: Ragne Värk

Koostisosad

10 viigimarja
100 g sinihallitusjuustu
100 g
Toorjuust maitsestamata, 150 g
Toorjuust maitsestamata, 150 g
75 g
Hapukoor 20%, 200 g
Hapukoor 20%, 200 g
peotäis kreekapähkleid

Valmistamine

  1. Lõika pestud viigimarjad neljaks sektoriks, jättes need alt läbi lõikamata.
  2. Sega omavahel sinihallitusjuust, toorjuust ja hapukoor ühtlaseks massiks ning täida saadud kreemiga viigimarjad.
  3. Haki peotäis kreekapähkleid peenemaks ning raputa viigimarjadele.