Otsi retsepte
5. Ревеневый пирог из гречневой муки (безглютеновый)
.jpg)
Ингредиенты
2 дл гречневой муки
2 дл сахара
1 ч. л. пекарского порошка
0,5 ч. л. соли
1 дл растительного масла
2 яйца
300 г кусочков ревеня
2 ч. л. корицы
100 г молодого сыра комнатной температуры
100 г греческого йогурта
Приготовление
Смешайте первых 4 ингредиента рецепта. Взбейте яйца с растительным маслом и добавьте к сухим ингредиентам. Смешайте кусочки ревеня с корицей. Смешайте молодой сыр и йогурт, вместе с кусочками ревеня добавьте к тесту, перемешайте до однородного состояния. Вылейте тесто на смазанную сливочным маслом форму для выпекания (18 х 26 см) и выпекайте при 180 градусах примерно 35 минут (когда выпечка будет готова, то подержите ее еще примерно 10 минут в теплой духовке).
