Otsi retsepte
Шоколадный чизкейк
Это пирожное очень подходит для дачи. Его можно быстро приготовить и без духовки. Часто на даче или в деревенском доме есть только плита с дровяным отоплением, которую не хочется затапливать в теплый летний день. Поэтому и хорош следующий рецепт:
Ингредиенты
350 г мюсли (желательно с шоколадом)
400 г молодого сыра Farmi комнатной температуры
1 стаканчик греческого йогурта Farmi (370 г)
300 г молочного шоколада (или 200 г молочного и 100 г горького шоколада)
сливы или ягоды
Приготовление
Выложить форму диаметром 22 см бумагой для выпечки и посыпать на дно мюсли в количестве, слегка покрывающем дно. Размешать молодой сыр и добавить йогурт. Растопить плитку/плитки шоколада на водяной бане и, помешивая, добавить в молодой сыр, последними добавить остальные мюсли. Положить смесь в форму на основу из мюсли. Дать затвердеть в прохладном месте часа два. Украсить сезонными ягодами.
Рекомендации:
· В этом рецепте можно использовать мюсли собственного приготовления.
· Ягоды используйте в этом рецепте в соответствии с сезоном: чернику, малину, вишни.
