Смешайте в миксере молодой сыр, сметану и сахар, добавьте яйцо и взбейте тесто до однородного состояния. Смешайте между собой остальные сухие ингредиенты и добавьте к тесту. Долейте молока и перемешайте ложкой, чтобы получилось однородное тесто. В последнюю очередь натрите яблоки (вместе с кожурой), добавьте к тесту и перемешайте. Поджарьте маленькие блинчики с обеих сторон на сковороде в разогретом растительном масле.
AS FARMI Piimatööstus Linda 15, 41536 Jõhvi Тел: +372 332 140 Факс +372 332 1405 piim@farmi.ee