75 г пшеничной муки
75 г ячменной муки
0,5 ч. л. пекарского порошка
1 яйцо
150 г молодого сыра Farmi
1 ст. л. тертого сыра
2 ст. л. мелко нарезанной ветчины
200 г цуккини
1 дл молока
соль, сахар (по вкусу)
Приготовление
Смешайте разные типы муки с
пекарским порошком. Добавьте яйцо, молодой сыр, тертый сыр и ветчину. Удалите
кожуру с цуккини и вместе с молоком добавьте к тесту. Замесите однородное тесто
и приправьте солью, сахаром (по вкусу). Вылейте тесто в смазанную сливочным
маслом форму (18 х 25 см) и выпекайте при температуре 180 градусов около 40-45
минут.
Комментарии
AS FARMI Piimatööstus Linda 15, 41536 Jõhvi Тел: +372 332 140 Факс +372 332 1405 piim@farmi.ee
