Каша из термически необработанной крупы подходит, прежде всего, в качестве завтрака. Тот же рецепт хорошо подойдет для подкрепления по утрам, а также будет идеален в случае если захочется поесть чего-то сладкого или для утоления чувства голода на протяжении всего дня. В данном рецепте основной акцент делается не на каше из термически необработанной крупы, а на кремовом Skyr с кокосовым вкусом, к которому овсяные хлопья являются прекрасным дополнением.
На 2 персоны
6 ст.л. овсяных хлопьев
выжатый сок 2 апельсинов
большая щепотка корицы
4 ч.л. жидкого меда
150 г Farmi Skyr
2 ст.л. кокосовых хлопьев
Смешайте в миске овсяные хлопья, апельсиновый сок, корицу и 2 ч.л. меда и оставьте эту смесь настаиваться примерно в течение часа (можно оставить и на всю ночь). Теперь смешайте Skyr, кокосовые хлопья и оставшиеся 2 ч.л. меда и также оставьте смесь наставиться. Непосредственно до сервировки разложите овсяную массу в мисочки / тарелочки, распределите сверху смесь со Skyr и украсьте это лакомство кокосовыми хлопьями и фруктами на свой выбор.
AS FARMI Piimatööstus Linda 15, 41536 Jõhvi Тел: +372 332 140 Факс +372 332 1405 piim@farmi.ee