Рецепты
Otsi retsepte

Соус дип из авокадо с кориандром

Ragne Värk

Для любителей авокадо и кориандра. Этот простой в приготовлении соус дип можно намазывать на хлеб либо подавать к овощам, крекерам или другим блюдам на свое усмотрение.



Ингредиенты

150 г Farmi Skyr
1 спелый авокадо
пучок кинзы
1-2 ст.л. выжатого сока лимона
щепотка тмина
соль, перец, сахар
зерна граната


Приготовление

Положите первые 4 компонента рецепта в миску и с помощью погружного блендера превратите их в однородную массу. Измельчите/истолките тмин и добавьте в смесь. Приправьте солью, перцем и сахаром. Подавайте соус дип вместе с дополнительными листьями кинзы и зернами граната. Последние придадут соусу дип приятную кислинку!


Комментарии

AS FARMI Piimatööstus Linda 15, 41536 Jõhvi Тел: +372 332 140 Факс +372 332 1405  piim@farmi.ee