Farmi Piimatööstus viib läbi uuringu „Kiudainete sobivuse hindamine pikendatud säilivusega funktsionaalsete piimatoodete valmistamiseks” koostöös Toidu – ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskusega.

Toetuse summa 238 000 €.

Projekti rahastas Sihtasutus Archimedes meetme „Teadus- ja arendustegevuse programm nutika spetsialiseerumise kasvuvaldkondades” raames (projekti number struktuuritoetuse riiklikus registris: 2014-2020.4.02.19-0198).