„Mugavus on üks suurimaid trende ning aina kiireneva
elutempo juures soovitakse n-ö teel olles kiiret ampsu, mis peab olema ka
tervislik ning toitev,“ sõnas Helen Ojamäe. „Sellest tulenevalt töötasime välja
uued kodujuustud, kuhu lisasime tuunikala ning aiaürte – inimesed on siiani
neid kombinatsioone teinud ise kodus või tööl, et valmistada maitsev vahepala
või kiire ja mugav eine. Pidevas ajahädas või lihtsalt mugavust eelistavad
inimesed saavad neid nüüd mugavalt ka otse pakendist süüa.“
„Farmi maapiim ehk täispiim rasvaprotsendiga 3,8-4,2% on Eesti populaarseim
piim, selle hapendamisel on valminud uued kodused täispiimasmuutid,“ sõnas
Ojamäe. „Suvehooajaks tõime tagasi ka külmad supid, mis on samuti suvised
valmislahendused, kuid sinna võib juurde lisada ka näiteks muna, kartulit või
midagi muud oma maitse järgi. Kui eelmisel aastal tõime turule Islandilt pärit
Skyri, siis sel aastal vaatasime Türgi ja Lähis-Ida poole, kust pärineb hapupiimajook
Airan, mis sisaldab Himaalaja soola. See aitab kuumadel suveilmadel taastada
kaotatud soolad. Samuti lisasime tootevalikusse uued marjadega petid, mis on
traditsiooniliselt eestimaine kerge jook. Madala rasvaprotsendiga pett sobib hästi
suvejoogiks ja seda tuntakse kui ideaalse kama valmistamise koostisosana,“
lisas Helen Ojamäe.
Tere AS (www.tere.eu) ja Farmi Piimatööstuse AS (www.farmi.ee) on
Eesti juhtiv piimatööstuste grupp, mille konsolideeritud turuosa värskete
piimatoodete turul on 40 protsenti ning tootevalikusse kuulub ligi 400 erinevat
piimatoodet. Ettevõtte Jõhvis, Põlvas ja Viljandis asuvad piimatööstused
varuvad igapäevaselt 500 tonni piima. Lisaks kohalikule turule ekspordivad
ettevõtted toodangut 20 erinevasse riiki. Tere ja Farmi piimatööstuste neljas
tootmisüksuses ja peakontoris töötab kokku 572 inimest.
Täiendav informatsioon:
Helen Ojamäe, AS Farmi Piimatööstuse turundusjuht
E-mail: helen.ojamae@farmi.ee