Otsi retsepte
Päikesekuivatatud tomatitega pasta
Hästi kiire ja väga maitsev pastaretsept, kus on kasutatud
püreestatud päikesekuivatatud tomateid ning salatijuustukuubikuid. Viimased
sulavad kergelt pastarooga ära, mis jätab lõpptulemuse mõnusalt kreemiseks.
.jpg)
Koostisosad
Neljale
300
g pastat (tagliatelle)
200 g päikesekuivatatud tomateid
300 g Farmi salatijuustukuubikuid mustade oliividega
ca 4-5 sl rõõska koort (35%)
soola, pipart
Valmistamine
Keeda pasta soolaga maitsestatud vees kuni al dente. Nõruta.
Patsuta tomatid majapidamispaberiga kuivaks ning püreesta mikseriga korralikult püreeks. Seejärel kuumuta pannil hetke, seejärel lisa keedetud pasta ning salatijuustukuubikud. Sega sisse rõõsk koor ning vajadusel maitsesta. Serveeri.
