Retseptid
Otsi retsepte

Lõhemääre

Ragne Värk

Suve lähenedes muutuvad võileivakatted ikka pisut tervislikumaks ja kergemaks. Üks retseptiidee on alljärgnev, mis on kindlasti pisut taljesõbralikum, kui võid või majoneesi sisaldavad sarnased määrded.


Koostisosad

150 g Farmi Skyr´i
2 sl peterselli, hakituna
125 g küpsetatud (suitsu)lõhet
1-2 tl sidrunist pressitud mahla
2 sl parmesani, riivituna
3 sl marineeritud kurki, hakituna
soola, pipart, suhkrut


Valmistamine

Pane kõik komponendid kaussi ning sega kahvliga ühtlaseks. Maitsesta soola, pipra ja suhkruga. Serveeri röstsaial või –leival.


Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee