Otsi retsepte
Tiramisu
Kui sa veel oma kindlat Tiramisu retsepti leidnud ei ole, siis see retsept väärib kindlasti katsetamist. Tiramisu on justkui üks neist kookide klassikasse kuuluvatest iludustest, mis maitseb kui tükike kreemjat headust. See on tummine hõrgutis, mis valmib kiirelt ning ilma küpsetamata.
.jpg)
Koostisosad
Kaheksale
200 g Savoiard´i küpsiseid
Niisutamiseks:
1,5 dl kanget kohvi
1 sl Amaretto likööri (sobib ka brändi)
Kreem:
400 g Farmi köögi toorjuustu
1 dl tuhksuhkrut
1 tl vanillisuhkrut
3 munakollast
2 dl Farmi vahukoort
Peale:
naturaalset kakaopulbrit
Valmistamine
Kreemi valmistamiseks sega omavahel toorjuust,suhkrud ja munakollased. Vahusta koor ja sega õrnalt ülejäänud segu hulka. Kasta korraks küpsised kohvi-likööri segusse ja laota kaussi põhjaks esimene kiht. Määri peale pool kreemist. Tee nii veel üks kiht. Seejärel lase külmkapis maitsestuda üleöö. Vahetult enne serveerimist, puista koogile peale kakaopulber.
