СКИР (МОЛОКО, закваска) 80%, вода, лук, соль, сушеный чеснок 1%, модифицированный крахмал, сахар, загуститель (пектины, гуаровая камедь), регуляторы кислотности (лимонная кислота, цитраты натрия), натуральные вкусоароматические вещества чеснока, зеленый перец, уксус, перец чили, стабилизатор (цитраты кальция).