Röstitud tomati pasta laktoosivaba toorjuustuga
Koostisosad
| 150 g |
Köögitoorjuust 15%. Laktoosivaba, 400 g
|
| 50 g | laktoosivaba kõva juustu riivituna |
| 500 g | kirsstomateid |
| 250 g | pastat |
| 1 | punane sibul sektoritena |
| 2 | küüslauguküünt purustatuna |
| peotäis | basiilikut hakituna |
| 1 spl | sidrunimahla |
| suur sorts | oliiviõli |
| sool | |
| pipar | |
| soovi korral | veidi tšillihelbeid |
Valmistamine
1. Valmista ette kõik koostisosad (välja arvatud pasta ja riivjuust) ning lao need ahjuvormi.
2. Aseta koostisosad ahjuvormiga 180-kraadisesse eelkuumutatud ahju ca pooleks tunniks küpsema.
3. Keeda ja nõruta pasta.
4. Võta vorm ahjust välja ja sega pasta ahjuvormis ülejäänud koostisosadega kokku.
5. Riivi peale laktoosivaba juustu, maitsesta vajadusel veel soola-pipraga.6. Naudi!
