Sidrunine kalavorm
Koostisosad
| 400 g | kalafileed |
| 175 g |
Köögitoorjuust, 400 g
, toasooja |
| 2 | muna |
| 75 g | riivitud juustu |
| 1,5 tl | riivitud sidrunikoort |
| 2 tl | tilli, peeneks hakituna |
| soola, pipart |
Valmistamine
- Määri kandiline vorm võiga.
- Maitsesta kalafileed soola ja pipraga ning pruunista pannil mõlemalt poolt.
- Aseta kalafileed vormi.
- Sega omavahel ülejäänud ained, maitsesta soola ja pipraga ning vala segu kaladele.
- Küpseta seejärel 150 kraadi juures 30-40 minutit.
- Paku värske salatiga.
