Valmistamine
- Pane pott tulele, sega potis vesi ja vahukoor ning kuumuta keemiseni. Lisa riisihelbed ja keeda tasasel tulel 3-4 minutit, maitsesta soolaga.
- Pudru keemise ajal keeda või prae muna ja haki jääsalat, tomat ja kurk.
- Sega muna ja köögiviljad salatiks ning serveeri koos riisihelbepudruga.
Retsept on 300kcal (rasvu 11g, valke 9g, süsivesikuid 37g). Salenemisel on oluline õige kogus, täpsete koguste saamiseks liitu toitumiskavaga www.erikorgu.ee.