Retseptid
Otsi retsepte

Šokolaadine juustukook

Ragne Värk
See kook on mõnus suvilasse sobiv maius, mis valmib kiirelt ning ilma ahjuta. Tihti on suvilas/maakodus olemas vaid puupliit, mida soojal suvepäeval kütma ei hakka. Seetõttu ongi hea väljapääs alljärgnev retsept:

Valmistamine


350 g müslit (soovitavalt šokolaadiga)
400 g toasooja Farmi köögi toorjuustu
1 tops (370g) Farmi kreeka jogurtit
300 g piimašokolaadi (või 200g piima- ja 100g mõrušokolaadi)
ploome või marju

Vooderda 22cm läbimõõduga vorm küpsetuspaberiga ning raputa põhjale müslipuru niipalju, et see kergelt põhja kataks. Sega toorjuust lahti ning lisa jogurt. Sulata šokolaad(id) vesivannil ning lisa segades toorjuustusegu hulka, viimasena sega sisse ülejäänud müsli. Aseta segu vormi müslipõhjale. Lase jahedas taheneda paar tundi. Kaunista hooajaliste marjadega.

Soovitused:

·       Vabalt võid kasutada siin retseptis isetehtud müslit;

·       Kasuta siin retseptis marju vastavalt hooajale – mustikaid, vaarikaid, kirsse.

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee