Otsi retsepte
Kohupiima-toorjuustukook õunte või rabarberitega
.jpg)
Koostisosad
1 pk tordi- või küpsisepulbrit
0,5 tl kaneeli
200 g Farmi võid
350 g õunu või rabarbereid
2-3sl suhkrut (rabarberite puhul,õunte kasutamisel ära suhkrut lisa)
370 g Fami kohupiima vanilliiniga
200 g Farmi toorjuustu, toasooja
3 muna
1, 75 dl suhkrut
1,5 sl mannat
Valmistamine
Näpi purutaoliseks massiks küpsisepulber, kaneel ja või ning raputa pool segust võiga määritud lahtikäiva vormi (ca 20x28cm) põhjale. Koori ja tükelda õunad (või rabarberid) väikesteks viiludeks. Rabarberite kasutamisel sega need 2-3 sl suhkruga.
Sega kokku ülejäänud ained, lisa õunatükid (või rabarberid) ning vala täidis vormi. Kõige peale raputa ülejäänud puru. Küpseta 190 kraadi juures ca 45-50 minutit. Lase jahtuda.
