Retseptid
Otsi retsepte

Kukeseenevaht

Ragne Värk

Kukeseentega valmistatud võileivamääre on imelihtne ning sobib suurepäraselt hommikusöögiks määrituna röstsaiale või värskele leivale. Kõige paremini maitseb veidi aega pärast valmistamist- siis kui maitsed on ühtlustunud ning kukeseente maitse määrdes esile tuleb.

 



Koostisosad

0,5 sibulat
150 g kukeseeni
150 g toasooja toorjuustu
soola, pipart

Valmistamine


Tükelda sibul peeneks ning prae pannil klaasjaks. Poole pealt lisa väiksemaks hakitud kukeseened. Prae seni, kuni sibula-kukeseenesegu on pehmeks küpsenud. Maitsesta soola ja pipraga. Seejärel mikserda kogu segu korralikult. Lisa toorjuust ning mikserda kõik ühtlaseks. Serveeri röstsaia või -leivaga.

 

Kommentaarid

AS Farmi Piimatööstus, Linda 15, 41536 Jõhvi, Tel. +372 332 1404 piim@farmi.ee