Tegemist on ühe tõeliselt hõrgu ja õhulise magustoiduga, mis valmib imelihtsalt ja lühikese ajaga. Selles magustoidus on kreemisust ja vahulisust ning parajalt valge šokolaadi magusust.
Neljale
2 dl rõõska koort (35%)
100 g valget šokolaadi
150 g Farmi Skyr´i
maasikatoormoosi
Vahusta koor tugevaks vahuks. Murra šokolaad tükkideks ning sulata vesivannil. Sega sulanud šokolaad kokku Skyr´iga. Seejärel lisa ettevaatlikult segades juurde vahukoor. Jaota segu magustoiduklaasidesse ning aseta külmkappi tahenema 6 tunniks kuni üleöö. Vahetult enne serveerimist aseta magustoitudele toormoos.