Otsi retsepte
Lõhesaiad karulaugumäärdega
Karulauk on tänuväärt tooraine.
Maitselt tugevasti küüslaugune ning sibulane, seetõttu on näiteks to
orjuustumäärdeks
karulauk imehea. Õhukese kihina lõhesaia all on maitsev lõpptulemus
garanteeritud..
orjuustumäärdeks
karulauk imehea. Õhukese kihina lõhesaia all on maitsev lõpptulemus
garanteeritud...jpg)
Valmistamine
Pikka saia
soolatud lõhefilee viile
lutserni idusid
Karulaugumääre:
100 g Farmi toorjuustu
väike kimbuke karulauku (hakituna umbes 3-4sl)
1 sl hapukoort
soola, pipart
Karulaugu määrde valmistamiseks rebi karulaugulehed veidi väiksemaks. Aseta kõik ained mikserisse ning vahusta kõik ühtlaseks massiks. Maitsesta soola ja pipraga.
Lõika sai viiludeks, määri peale kaurulauguvõie. Seejärel aseta peale lõhefileelõigud, raputa peale veidi pipart. Kõige peale pane lutserni idusid.
