Kodujuustu nimetan ka multitalendiks, sest seda saab süüa koos leivaga, kartuliga, kalaga, peekoniga, puuviljade, juurviljadega jne, saate mu mõttest kindlasti aru :)
Kodujuust on mu toitumiskavas esindatud rohkem, kui ükski teine toiduaine, sest tegu on ju multitalendiga.
Aga mitte ainult
selle pärast, et ta nii mitmekülgne on, vaid ka selle pärast, et kodujuustu toiteväärtus
on ilusti paigas.
Vaatame lähemalt: 100g kohta on minu lemmikkodujuustus FARMI
Ekstra klassikalises ainult 120 kalorit, mõõdukalt rasva 7,2 g, kenasti valke
11,2 b ja tiba süsivesikuid 2,3 g.
See on ideaalne kombinatsioon.
Rasv ja valk hoiavad kõhu kenasti
täis ja tänu madalale süsivesikute- ja kaloritesisaldusele, saab endale lubada
kodujuustu juurde teisi tervislikke süsivesikute allikaid.
Ma räägiksin ka
sellest, miks FARMI kodujuust on mu lemmik.
Esiteks kvaliteet, Mulle
meeldib see, et tegu pole nö pudruga. Kõik juustuterakesed on ilusti eraldatud.
See näitab tooraine ja valmistamisprotsessi kõrget kvaliteeti.
Teiseks on soolasisaldus minu jaoks ilusti paigas, 0.8 g soola 100 grammi kohta on täpselt õige kogus, Kodujuust pole liiga soolane ega liiga mage. Kui ma Farmi kodujuustu söön, siis ei pea teistele toiduainetele soola lisama või siis pidevalt vett jooma, et soola maitset peletada.
Kolmas ja võib olla kõige tähtsam, on mahe ja värske maitse, ma ei tea kuidas FARMI seda teeb, aga kvaliteet on alati sama hea. Julgen seda väita, sest pean enda maitsemeelt päris teravaks ja siiani pole pidanud pettuma.
Parimatega,
Sinu toitumisnõustaja Erik Orgu